Связаться с нами: +993 (122) 2-70-05

Король фруктов, невыносимо пахнущий и божественно вкусный дуриан

А вот и он: король фруктов, невыносимо пахнущий и божественно вкусный дуриан. Созревший плод имеет нежнейшую консистенцию и богатейшую вкусовую палитру: орехово-сырный вкус, вкус заварного крема, напоминающий сочетание банана, манго, ананас, переспелую папайю и ваниль, вкус смеси мороженого, лука, специй и банана, клубники с сушеной хурмой.

При этом его запрещено вносить в гостиницы, с ним нельзя подниматься на борт самолета или проносить в автобус, экспортируют его чаще в сушеном или консервированном виде. И только ради его можно прилететь в те далекие страны, где растет этот божественный и одновременно демонический фрукт. Лучшую характеристику плодам дуриана дают местные жители: «Ад снаружи, рай внутри». Между тем он невероятно полезен:

В 100 г дуриана содержится:

  • Вода – 65 г
  • Белки – 1.5 г
  • Жиры – 5.3 г
  • Углеводы – 23.3 г
  • Пищевые волокна (клетчатка) – 3.8 г
  • Зола – 1.1 г

Витамины в дуриане:

  • Витамин А (бета-каротин) – 23 мкг
  • Витамин В1 (тиамин) – 0.374 мг
  • Витамин В2 (рибофлавин) — 0.2 мг
  • Ниацин (витамин В3 или витамин РР) – 1.074 мг
  • Витамин В5 (пантотеновая кислота) – 0.23 мг
  • Витамин В6 (пиридоксин) – 0.316 мг
  • Фолиевая кислота (витамин В9) – 36 мкг
  • Витамин С (аскорбиновая кислота) – 19.7 мг

Макроэлементы в дуриане:

  • Калий — 436 мг
  • Кальций — 6 мг
  • Натрий – 2 мг
  • Магний – 30 мг
  • Фосфор – 39 мг

Микроэлементы в дуриане:

  • Железо – 0.43 мг
  • Марганец – 325 мкг
  • Медь – 207 мкг
  • Цинк – 0.28 мг

А вы бы решились его вкусить? 😉

Добавить комментарий

Note: Comments on the web site reflect the views of their authors, and not necessarily the views of the bookyourtravel internet portal. Requested to refrain from insults, swearing and vulgar expression. We reserve the right to delete any comment without notice explanations.

Your email address will not be published. Required fields are signed with *