Наше виртуальное путешествие по жемчужинам Восточной Азии продолжается. На этот раз нас ждет сияющий Макао, он же Аомынь — одна из мировых столиц игорного бизнеса, способная затмить даже легендарный Лас-Вегас! Впрочем, туристы едут сюда не только ради казино. Макао славится как место элитного шопинга, где представлены бутики почти всех известных модных брендов.
450 лет Макао был португальской колонией и морскими вратами Китая для европейцев. Это породило уникальный культурный синтез, который чувствуется здесь буквально на каждом шагу. В старой части города ощущаешь себя будто бы Европе: как в той же Португалии или соседней Испании. Историческая застройка Макао объявлена ЮНЕСКО объектом Всемирного наследия.
В 1999 году бывшая колония вернулась в состав Китая, но в особом статусе: Макао имеет свое правительство, парламент и законодательную систему под патронажем Пекина. Португальский – официальный язык наряду с китайским, а вместо юаня здесь ходит собственная валюта — патака. Граждане Туркменистана могут въезжать в Макао по загранпаспорту без визы.
В плане 5-звездочных люксовых отелей Макао даст фору практически любому городу мира, что не удивительно для столицы развлечений. Большинство «пятерок» – огромные комплексы, где есть буквально все: рестораны на любой вкус, казино, брендовые бутики, невероятные СПА-салоны и бизнес-центры (Макао — одна из популярных «налоговых гаваней»). Этот город идеально подходит для знакомства с китайской кухней
Во-первых, здесь представлены практически все ее региональные варианты, хотя доминирует, конечно, кантонский. Во-вторых, столетия португальского владычества несколько европеизировали местную кухню и избавили от крайностей вроде поедания летучих мышей. А благодаря тому, что в Макао приходили корабли со всего света, в ней появились даже африканские элементы.